Sedang mencari ide resep sup ayam jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur merang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sup juga beraneka ragam, salah satunya Sup Ayam Jamur Spesial Enak. Jamur merang ini rasanya sedaaap banget saat dibuat kaldu. gak kalah rasanya dengan kaldu ayam ataupun sapi. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Jamur Merang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Jamur Merang:
- Siapkan 2 Potong ayam bagian sayap dan dada (dari 1 ekor ayam potong 8)
- Ambil 4 bh Jamur Merang
- Gunakan 1 bh Wortel, potong
- Ambil 1 bh Kentang
- Sediakan 1 bt Daun Bawang
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 cm Jahe
- Siapkan Secukupnya Lada
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Air secukupnya (sy pakai sekitar 500ml)
Walaupun orang Indonesia mungkin jarang mengonsumsi jenis sup ini, Anda tidak perlu. Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Jamur merang (Volvariella Volvacea), adalah salah satu jamur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dan kaya akan nutrisi. Jamur ini Sering menjadi gabungan dari makanan lain seperti pizza, sup, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Jamur Merang:
- Potong Ayam (saya pisahkan daging dgn tulang). Daging Ayamnya potong dadu. Potong juga sayurannya. Kemudian Rebus air
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum lalu masukan ayamnya
- Tumis ayam sampai berubah warna (putih) lalu masukan k dlm air yang sedang di rebus
- Tunggu sampai ayam matang. (Sy rebus 20mnt) lalu masukna wortel, 10mnt kemudian kentang, lalu jamur dan d.bawang. rebus sampai smua matang. Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat (lebih enak pakai taburan bawang goreng)
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Bahan tambahan lain yang diperlukan yaitu bekatul sebagai sumber karbohidrat, kapur untuk menetralkan media, dan kotoran ayam dapat ditambahkan untuk meningkatkan kadar nitrogen dalam. Harga jamur merang untuk Petani dan Harga untuk Konsumen pun mengalami perbedaan setiap kilonya. Sebagai salahsatu harga komoditas ekspor Berbagai masakan yang dapat diolah dengan bahan jamur merang seperti mi ayam jamur, tumis jamur, pepes jamur, sup dan capcay dan. Geprek bawang putih agar wanginya cepat keluar ketika ditumis nanti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
