Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 4 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Crispy:
- Ambil 1/4 jamur putih
- Sediakan 1/4 tepung terigu serbaguna (me: sasa)
- Gunakan 50 ml air dingin
- Ambil Minyak goreng
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Potong jamur sesuai selera, kemudian cuci bersih dan sedikit diperat untuk menghilangkan airnya.
- Kita buat dua adonan, basah dan kering.
- Adonan basah, masukan 5 sdm tepung kedalam mangkok dan campur dengan air dingin aduk aduk.
- Adonan kering, masukan tepung kedalam piring.
- Pertama tama, celupkan jamur ke dalam adonan basah, angkat sedikit diperat.
- Kemudian masukan kedalam adonan kering, tepuk tepuk kedalam adonan. Angkat lalu masukan kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
- Goreng hingga ke kuningan, angkat dan tiriskan.
- Jamur crispy siap disajikan, tinggal tambah saos tambah enak deh
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
