Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur crispy memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur crispy:
- Sediakan 250 gr jamur putih
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1 sdm muncung tepung beras
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm kadlu ayam atau kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdm Kalo ada bisa tambah bawang putih bubuk
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur crispy:
- Bersih kan ujung tangkai jamur cuci bersih
- Peras jamur dengan tangan agar air nya keluar
- Campur semua bahan tepung aduk rata.. sembari panaskan minyak goreng
- Balur jamur satu persatu kalo ukurannya terlalu besar sesuaikan bisa di belah.. kalo yg kecil gausah biar bentuk nya cantik
- Pastikan semua bagian jamur terbalur tepung
- Goreng dengan api sedang sampai kering kecolatan jangan terlalu sering di balik
- Setelah kering angkat.. tiriskan sudah dingin baru masuk toples dan tutup rapat.. tahan beberapa hari..
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
