Sedang mencari inspirasi resep sop kimlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kimlo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kimlo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soup kimlo, Sup kimlo ala fe enak lainnya. Kavling Keuangan, Kedaung - Ciputat, Tangsel. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kimlo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kimlo memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Kimlo:
- Siapkan 1 / dada ayam/paha ayam + ceker
- Gunakan 50 gr jamur kuping,cuci,rendam
- Gunakan 50 gr bunga sedap malam,cuci,rendam sebentar
- Gunakan 2-3 btg daun bawang,cuci,iris
- Siapkan 2 buah kentang,potong dadu
- Sediakan 2 buah wortel,potong dadu
- Gunakan 25 telur puyuh rebus
- Sediakan sesuai selera Sosis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 1 siung bawang bombay,potong kasar
- Ambil 6 siung bawang putih,geprek
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Gunakan Merica bubuk,secukupnya
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan So'un secukupnya,(boleh skip)
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Angkat dan sop kimlo siap untuk dihidangkan. Itulah tahapan-tahapan dalam membuat sajian Sop Kimlo yang sedap dan gurih. Agar lebih menarik dan sedap, silahkan tambahkan bawang goreng. Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kimlo:
- Siapkan bahan,ayam potong dadu/sesuai selera dan cuci,ikat simpul bunga sedap malam,potong jamur kuping,dan potong juga sosis,daun bawang.
- Bawang bombay cuci dan potong kasar,bawang putih geprek,tumis hingga layu dan wangi
- Masukan ayam,kemudian kentang wortel,aduk hingga ayam setengah matang,matikan api.
- Sebelumnya didihkan air dipanci,masukan bumbu dan ayam,kentang wortel,biarkan hingga kentang wortel empuk.
- Kemudian masukan jamur kuping,didihkan lg beberapa saat.
- Lalu masukan telur puyuh,bunga sedap malam,sosis,daun bawang,royco,gula pasir,dan garam,jika sudah mendidih,koreksi rasa,dan matikan api kompor.
- Penyajian : tata dimangkok,so'un,kemudian tuangkan isian sop kimlo,dan taburi bawang merah goreng diatasnya
Hanya saja, isi dari sop ini memang lebih lengkap dan bergizi. esep Sop Kimlo. Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Jika anda punya sisa kuah kaldu. Sop kimlo ayam adalah salah satu jenis menu sop yang mempunyai rasa unik karena aroma sari Sop Kimlo Resep Sup Kimlo Enak Dan Bergizi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kimlo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
