Lagi mencari inspirasi resep sup sotong jamur asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sotong jamur asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sotong jamur asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sotong jamur asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Coba saja membuat sup jamur asam pedas ini. Sup ini berbahan dasar jamur kuping yang dipadukan dengan rasa pedas cabai kering dan rasa asam dari jeruk limau yang menghasilkan citarasa yang lezat sekali cocok banget untuk dihidangkan sebagai menu makan siang bersama keluarga. Sup dengan cita rasa asam pedas berisi egg tahu, jamur hioko, dan udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sotong jamur asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup sotong jamur asam pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup sotong jamur asam pedas:
- Ambil 1/2 kg sotong
- Gunakan 1/4 kg jamur kuping
- Siapkan 10 buah baso ikan
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 6 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 1 ibu jari jahe (geprek)
- Sediakan 1 ibu jari lengkoas (geprek)
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 3 buah cabe merah (iris)
- Ambil 6 buah cabe rawit (utuh)
- Siapkan 1 buah cane hijau (iris buang biji)
- Ambil 4 buah tomat hijau (potong 4)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 genggam sledri
- Sediakan 4 buah jeruk nipis (peras)
- Siapkan 4 sdm kecap ikan
Mau dimasak sotong tepung maupun diberi sensasi rasa pedas, sama-sama nikmat banget. You can choose the Sup Asam Pedas Jamur APK version that suits your phone, tablet, TV. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola. Download Sup Asam Pedas Jamur app directly without a Google account, no registration, no login required.
Langkah-langkah menyiapkan Sup sotong jamur asam pedas:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah,putih serta cabe rawit dan cabe merah hingga harum.masukan sotong yg sudah dicuci bersih dan di iris2.aduk hingga rata dan sotong berubah warna.
- Masukan air kurang lebih 600ml lalu diamkan hingga agak mendidih kemudian masukan daun salam,daun jeruk,jahe,lengkoas dan sereh.aduk2 hingga wangi dan merata.
- Masukan baso ikan dan jamur kuping serta garam dan lada secukupnya,lalu masukan minyak ikan kemudian aduk lagi hingga merata.
- Sesaat sebelum diangkat masukan tomat hijau,daun bawang dan sledri serta perasan jeruk nipis lalu aduk hingga matang.koreksi rasa
- Sup sotong jamur asam pedas sudah siap dinikmati
Tidak biasanya sup dengan bumbu asam, kalau di jawa tengah ini seperti garang asem. Cuma bedanya kalau garang asem pakai daging sapi denagn asam belimbing wulug, kalau ini cukup daging ayam. Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau. Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya. Cara membuat dan resep sup asam pedas sebenarnya cukup gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup sotong jamur asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
