Lagi mencari ide resep bakso ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kreasikan daging sapi dengan sayur dan taburan sereal gurih menjadi menu yang baru. Bisa langsung disantap atau disimpan dan dipanaskan untuk sarapan esok. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Sayur menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam Sayur:
- Sediakan 250 gr ayam fillet, potong dadu kecil-kecil
- Ambil 1 butir telur ayam kampung
- Ambil 8 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm es batu
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 4 sdm bawang goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Sayur :
- Siapkan 50 gr jamur tiram, potong halus
- Ambil 50 gr wortel, parut
- Siapkan 30 gr brokoli, buang tangkai dan potong halus
- Gunakan 1 batang daun seledri, iris halus
- Siapkan 1 batang daun sop, iris halus
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Sayur Sop adalah sayur yang suka ibut masakan sewaktu masih tinggal bersamanya,dan itu menjadi memorial buatku,menjadi makanan tervaforit dirumah,karna. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Kuah bakso ayam mercon. foto: Instagram/@anekaresepraktis.
Cara membuat Bakso Ayam Sayur:
- Bawang putih diparut aja. Kalo mau dicincang halus, atau diulek silahkan gak masalah. Siapkan bawang goreng dan bawang putih.
- Campur semua bahan sayur dalam 1 wadah.
- Masukkan ayam, telur, bawang goreng, bawang putih, gula, garam, kaldu jamur, dan es batu ke dalam blender / food processor. Haluskan. Lalu tambahkan tepung tapioka dan terigu, haluskan lagi.
- Lalu masukkan bahan sayur, haluskan lagi. Sisihkan ke dalam mangkuk.
- Masak air dengan panci atau wajan, beri sedikit garam. Masak air hingga mendidih, bentuk bakso dengan sendok atau sesuai selera, masukkan ke dalam wajan. Abaikan bentuk yg abstrak ini ya mom. Masak hingga bakso mengambang. Lalu tiriskan.
- Dimakan begini aja udah enak mom. Masukkan ke wadah plastik beberapa buah untuk setiap kali makan ya mom, jangan langsung simpan semua. Kecuali bila memang mau langsung dimasak semua. Ini cocok untuk sup atau digoreng buat si kecil biar gak bosen. Selamat mencoba! ♥️
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Jenis makanan yang satu ini memang sudah melekat dengan Bakso goreng dari Cedea yang dilengkapi dengan olahan daging ikan dan tambahan sayur-mayur. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Tapi sudah bisa diisi dengan macam-macam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
