Anda sedang mencari ide resep semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam). Demikianlah resep mie ayam jamur merang yang bisa anda coba untuk diaplikasikan di rumah masing-masing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam):
- Sediakan Bahan:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan 3 buah kepala ayam
- Siapkan 1/4 kg jamur merang
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah serei
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 / 2 pala
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Perbedaan antara resep mie ayam dasar dengan mie ayam solo adalah topping mie ayam yang terbuat dari semur ayam sehingga memiliki cita rasa.
Langkah-langkah membuat Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam):
- Cuci bersih ayam potong potong. Masak ayam dan kepala ayam terlebih dahulu setengah matang dan ambil kaldunya. Sisihkan, tunggu dingin. Potong jamur merang sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, dan tumis hingga harum. Masukkan serei, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Masukkan kaldu dari ayam yang telah dimasak tadi dan air secukupnya sampai mendidih.
- Masukkan ayam, kepala dan jamur merang. Tambahkan kecap, saos tiram, sisiran gula merah dan garam. Masak hingga meresap. Cicipi rasa. Siap disajikan dengan mie. Selamat mencoba.
Kuah Semur: Tumis bumbu halus hingga harum. Warnanya coklat hingga coklat keabu - abuan, kadang - kadang juga di sertai dengan garis - garis. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Jangan lupakan jamur merang yang kenyal dan terasa nikmat saat digigit, akan menambah selera makan tentunya. Jadikan semur ayam suwir jamur yang satu ini sebagai hidangan istimewa saat menjamu teman-teman di Bagaimana kalau kamu memasak semur ayam suwir jamur yang satu ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!