Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Gunakan 300 gr jamur tiram
- Ambil 400 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 200 gr tepung maizena
- Siapkan 1 btr telur(optional)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 bks kaldu bubuk royco
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Cuci jamur tiram sampai bersih, peras jamur sampai tidak mengandung air. Ini di lakukan agar bau langu hilang dan saat di goreng tidak menyiprat.
- Suwir jamur sesuai ukuran yang diinginkan.
- Buat adonan basah yang pertama bisa dengan telur. Pecahkan telur dalam wadah, kocok, lalu masukan jamur ke dalam telur. Atau cara yang kedua dengan adonan tepung basah. Campurkan semua tepung dan kaldu bubuk, ambil separuh lalu beri air secukupnya
- Setelah jamur sudah di lumuri adonan basah masukan ke dalam campuran tepung kering, balurkan ke seluruh bagian jamur
- Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning keemasan
- Sajikan dengan saos dan mayonais
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
