Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Crispy memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Gunakan 1 bonggol jamur tiram(180g)
- Siapkan 16 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1 gelas air
- Ambil 2 sdm SKM
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara membuat Jamur Crispy:
- Suir-suir jamur,cuci bersih dan rendam sebentar dengan air panas kemudian tiriskan dan biarkan kering.Campur tepung,soda kue,garam,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,aduk rata.
- Campur SKM dengan air,aduk rata.
- Masukkan jamur ke dalam tepung dan campur sampai jamur terbalut dengan tepung.
- Ambil jamur satu per satu dan masukkan ke dalam campuran air dengan SKM kemudian angkat dan tiriskan.Lalu masukkan kembali ke dalam tepung,aduk-aduk sampai jamur terbalut tepung.
- Panaskan minyak,masukkan jamur satu per satu dan goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
