Sedang mencari ide resep sayur jamur merang + oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur jamur merang + oyong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur jamur merang + oyong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur jamur merang + oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Setelah berbagai macam jenis sayur menjadi pilihan untuk menu sebelumnya, maka untuk sekarang ini anda bisa mencoba mengolah oyong dengan jamur merang serta udang. Lihat juga resep Tumis Oyong Jamur Tiram enak lainnya. Hal ini menjadikan jamur merang sebagai salah satu peluang usaha sayuran yang baik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur jamur merang + oyong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Jamur Merang + Oyong menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Jamur Merang + Oyong:
- Sediakan 1/2 Kg Jamur merang
- Ambil 2 Buah oyong muda
- Siapkan 3 Bawang putih,iris
- Sediakan 5 Bawang merah,iris
- Sediakan 2 Cabai merah,iris
- Ambil 1 Tomat,iris
- Gunakan 1 Bungkus Royco sapi
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan secukupnya Air,
Jamur merang (Volvariella Volvacea), adalah salah satu jamur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dan kaya akan nutrisi. Jamur ini Sering menjadi gabungan dari makanan lain seperti pizza, sup, dan lainnya. Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal.
Cara membuat Sayur Jamur Merang + Oyong:
- Siapkan jamur merang..
- Potong jamur dan oyong, kemudian cuci bersih,tiriskan. Iris bawang merah + bawang putih + cabai + tomat. Oia kemiri nya nggak saya pake,males ngulek.
- Tumis bawang hingga kuning, masukan oyong & jamur beserta tomat + cabai. Oseng-oseng.. beri air 1 gelas /sesuaikan. Bumbui dengan Royco+merica+gula+garam. Lalu test rasa. Masak hingga matang..
- Setelah matang sajikan.. 😍 Oia memasak nya jangan terlalu lama..
- Enak buat jadi menu sarapan. Mudah pula bikinnya..
Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Jamur merang (Volvariella vovacea) adalah salah satu spesies jamur pangan Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropics. Jamur merang yang dijual untuk keperluan konsumsi adalah tubuh buah yang masih muda yang tudungnya belum berkembang. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur jamur merang + oyong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
