Lagi mencari ide resep simple tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal simple tom yum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple tom yum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan simple tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Simple to make using whole fresh OR peeled frozen prawns / shrimp, this is astonishingly easy to. Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) soup is one of the most well known dishes in Thai cuisine, and in this recipes you'll learn to make the authentic Thai street food style version.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah simple tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simple Tom Yum memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Simple Tom Yum:
- Gunakan 200 gr filet daging ayam
- Sediakan 20 bh telur puyuh rebus
- Sediakan 6 bh bakso ikan
- Sediakan 2 bh sosis ayam
- Gunakan 20 gr jamur enoki
- Siapkan 1/4 bh kol
- Siapkan 5 bh tahu putih
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 bh cabe keriting merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1 bh tomat merah
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Langkah-langkah membuat Simple Tom Yum:
- Siapkan bahan. Kupas telur puyuh. Potong" tahu putih menjadi 4 bagian, rendam dengan sedikit garam. Iris-iris tipis daun jeruk, sisihkan.
- Potong"kubis sesuai selera. Poting" bakso dan sosis. Cuci bersih jamur enoki, Sisihkan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang dalam panci. Tambahkan sereh dan irisan daun jeruk masak hingga aroma sereh keluar. Kemudian masukkan 700ml air.
- Masukkan daging ayam, bakso, sosis dan tahu. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan, garam, gula dan kaldu jamur, tes rasa. Jika sdh pas, masukkan sayur kol dan jamur. Tuang juga air jeruk nipis.
- Masak hingga mendidih kembali, tes rasa. Jika rasa asamnya sudah pas bisa diangkat dan dihidangkan selagi panas.
Tom Yum is the most famous of Thai soups, being very popular in Thai restaurants in the US. It is a clear sour soup which is flavored with fresh lemon grass and kaffir lime leaf. Tom yum, or tom yam, is the simple and popular Thai hot and sour soup, familiar to many from Thai restaurant menus. It is also a staple meal in most Thai homes. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat simple tom yum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!