Lagi mencari inspirasi resep steak tempe dan tahu selimut saus enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe dan tahu selimut saus enoki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan tempe yang super praktis dan irit. Steak tempe krispy bbq saus. tempe, royco ayam / sapi, telur, terigu, kanji, sajiku ayam, Tepung roti secukupnya aja di sesuaikan ya bunda, wortel. Nah si mamak bingung mau masak apa kalau dia maunya cuma tempe dan tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe dan tahu selimut saus enoki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak tempe dan tahu selimut saus enoki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak tempe dan tahu selimut saus enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steak tempe dan tahu selimut saus enoki memakai 25 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak tempe dan tahu selimut saus enoki:
- Sediakan Steak tempe
- Ambil 1 papan tempe 3rb
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan Margarine (untuk memanggang steak)
- Siapkan Tahu selimut
- Ambil 5 tahu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil Garam
- Sediakan 1 Bawang putih
- Siapkan Minyak (untuk menggoreng)
- Ambil Saus enoki
- Ambil 1 bungkus enoki
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur bubuk
- Siapkan Air
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan Minyak (untuk menumis)
Seperti serat pangan, karbohidrat, fosfor, keratin, protein nabati, zat besi Daging (rebus, cincang halus, sisihkan untuk steak dan saos siram). Sayuran: kentang, wortel, brokoli, buncis, jagung (kukus sebentar). Steak Tofu (ala jepang)/ steak tahu. Karena banyak di request orang rumah #steaktahu , dulu itu bikin #steaktofu steak tahu dari tahu putih kecil.
Cara membuat Steak tempe dan tahu selimut saus enoki:
- Cara membuat steak tempe : kukus tempe selama 15 menit… lali hancurkan
- Tambahkan garam, merica, bawang putih yanh sudah dicincang lalu aduk aduk
- Setelah tercampur, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk..
- Setelah agak kalis, bentuk sesuai selera (bulat pipih)
- Oleskan steak dengan margarin, dan panggang dengan api kecil di teflon anti lengket.. panggang hingga kecoklatan..
- Cara membuat tahu selimut : hancurkan tahu lalu tambahkan garam, merica, bawang putih yang sudah dicincang, telor dan terigu lalu aduk aduk hingga seperti adonan..
- Panaskan minyak lalu ambil satu sendok adonan dan lgsg digoreng..
- Goreng dengan api sedang hingga tahu selimut berwarna kecoklatan..
- Cara membuat saus enoki :
- Potong semua bawang lalu tumis dengan sedikit minyak
- Tambahkan air kira2 200ml dan tunggu mendidih
- Masukan saus tiram, saus tomat, kecap manis lalu aduk aduk..
- Masukan kaldu jamur bubuk
- Potong dan cuci bersih enoki.. lalu masukan.. dan aduk aduk hingga enoki rada layu
- Campurkan 2 sdm maizena dengan air lalu aduk dan tambahkan sedikit demi sedikit ke saus sambil diaduk..
- Tunggu hingga saus mengental, koreksi rasa, dan saus enoki sudah jadi…
- Untuk sayuran, bisa ditambah wortel atau buncis yang telah direbus yaaa
- Susun steak, tahu selimut dan saus enoki pada tempat makan anak 😁
Boleh rikuk dari mbak @muslikhah ayu Dg beberapa perubahan sesuai kebutuhan dan ketersediaan bahan. Resep Steak Tahu Sederhana Enak Klik Disini. Tuang kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan saus tomat, kecap manis, gula pasir, kecap inggris, merica bubuk, dan garam. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak tempe dan tahu selimut saus enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
