Lagi mencari inspirasi resep sup bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup praktis dengan isian yang nikmat untuk kamu yang ingin belajar masak. Masukkan bakso sapi dan tahu putih. Beri bawang putih dan lada putih bubuk, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup bakso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup bakso tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Bakso Tahu memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Bakso Tahu:
- Sediakan Untuk bola tahu (20 bola):
- Gunakan 250 gram daging ayam cacah (saya cacah sendiri daging dada)
- Gunakan 250 gram tahu putih, haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 sdm bawang goreng
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan Optional: telur puyuh untuk isian
- Ambil Untuk kuah:
- Ambil 1,5 L kaldu ayam
- Ambil 1 buah wortel, potong bunga
- Ambil 2 buah jamur kuping hitam, rendam air dan potong
- Siapkan 100 gram soon RRT, rendam air dingin
- Siapkan 4-5 siung bawang putih, memarkan
- Sediakan 1 butir biji pala, belah dua
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan 2 sdm Bawang goreng dan extra untuk taburan
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1-2 batang daun seledri, potong 1 cm
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- Siapkan 1 sdm margarin
Sahabat yang suka banget tahu, wajib coba deh. Dibuat sup seperti resep ini juga nikmat. Sup Bakso Kembang Tahu ini cukup mudah dibuat dan variasi bahan-nya cukup lengkap nutrisinya. Rendam kembang tahu dalam air panas sampai lunak, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bakso Tahu:
- – Buat bola tahu dengan mencampur rata semua bahan. Ambil 1 sdm adonan dan bentuk bola. Saya isi sebagian dengan telur puyuh. Saya hasilkan 20 bola. Siapkan wajan penggorengan dan goreng bola tahu hingga cokelat keemasan. Tiriskan. - – 8-10 bola tahu saya masak untuk hari ini dan sisanya saya simpan dalam freezer. Siap digunakan selagi butuh. - – Untuk kuah: tumis bawang putih hingga harum dengan margarin. Tuang kaldu dan didihkan. - – Masukkan wortel dan biji pala. Masak hingga setengah matang.
- – Bumbuhi dengan kaldu bubuk, garam, merica, dan sedikit gula. - – Masukkan jamur kuping, bawang goreng, daun bawang dan seledri secukupnya. Didihkan kembali dan koreksi rasa. Matikan api. - – Untuk menyajikan: susun soon dan bola tahu di atas mangkuk. Tuang kuah yang mendidih bersama isiannya. Soon akan matang dengan sendirinya. Taburi dengan bawang goreng. - – Sajikan selagi panas. - - Untuk 6 porsi
Sesekali tidak ada salahnya membuat Sup Tahu Bakso Ikan untuk keluarga. Sajikan hangat, pasti akan disukai anak-anak dan keluarga lainnya. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bakso tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
