Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 2 bungkus mie telur
- Gunakan 1 buah telur ayam kampung
- Siapkan Secukupnya jamur kuping iris tipis
- Gunakan Telur puyuh matang kupas
- Gunakan Daun kol sobek lebar
- Gunakan Daun bawang dan seledri potong lebar
- Ambil Cabe rawit dan cabe keriting potong serong
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Sejumput Merica
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Sedikit minyak
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Rebus setengah matang mie telurnya. Beri sedikit minyak biar tidak lengket. Tiriskan
- Siapkan semua bahan, cuci bersih semua bahan dan haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe yg telah diirisi sampai harum, masukkan telur ayam, jamur dan telur puyuh. Orak arik semuanya. Tambahkan sedikit air.
- Beri kaldu jamur dan kecap. Koreksi rasa. Masukkan dedaunan. Masak sebentar saja.
- Tambahkan mie. Aduk2 sampai semuanya rata. Tambahkan kecap biar warna makin cantik. Jangan lama2 biar mie tidak terlalu matang (blodok). Tambahkan taburan bawang goreng.
- Angkat dan sajikan
Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
