Lagi mencari ide resep tofu jamur kuping asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu jamur kuping asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu jamur kuping asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tofu jamur kuping asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur Tiram Crispy Asam Manis Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tofu jamur kuping asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tofu jamur kuping asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tofu jamur kuping asam manis:
- Ambil 1 buah tofu potong2, goreng sampai kecoklatan
- Sediakan 2 sdm jamur kuping, cuci bersih dan rendam sampai mekar
- Gunakan 1 ons daging, cincang kasar
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu
- Sediakan 1 buah daun bawang besar, pisahkan batangnya. Daunnya iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan secukupnya Saus tomat
- Gunakan secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Gula garam lada
- Sediakan secukupnya Air
Inilah cara membuat dan resep tumis tahu jamur kuping yang enak! Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di.
Langkah-langkah menyiapkan Tofu jamur kuping asam manis:
- Tumis bawang putih sampai harum masukkan batang daun bawang. Tumis sampai layu.
- Masukkan daging cincang. Masak sampai 3/4 matang. Lalu masukkan wortel dan jamur kupingnya. Disusul saus tomat, saus tiram, kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa bila kurang sesuaikan dgn Gula Garam dan lada. Terakhir masukkan daun bawangnya. Batang daun bawang yg sudah layu dibuang saja ya.
- Tuang di piring. Dikelilingi dengan tofu goreng. Sajikan dengan cinta.
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Jamur juga berisi mineral dan rendah kalori. Hindari memasak jamur dengan cara digoreng, karena dapat membuat nutrisi pentingnya hilang. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tofu jamur kuping asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
