Lagi mencari inspirasi resep oseng ati ampela simple | #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ati ampela simple | #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng ati ampela simple
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng ati ampela simple Anda dapat menyiapkan Oseng ati ampela simple | #BikinRamadanBerkesan menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng ati ampela simple | #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 1/2 kg Ati ampela
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 1 ons jamur merang (optional)
- Siapkan 10 buah baso sapi (optional)
- Siapkan Bumbu uleg:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 11 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan Bumbu lain:
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya gula merah serut
- Ambil 2 cm laos digeprek
- Sediakan 1 cm jahe digeprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 11 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 2 buah cabe merah dipotong serong
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Oleh sebab itulah anda juga patut membuat tumisan ini di rumah. Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis bunci oseng telur ini di rumah, anda bisa langsung menyimak resep dan cara membuatnya pada ulasan di bawah ini. Masukkan jamur, lalu ampela, dan yang terakhir masukkan tahu. Oseng-Oseng Mercon termasuk relatif mudah, cepat, dan simple untuk dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng ati ampela simple | #BikinRamadanBerkesan:
- Cuci bersih ati ampela, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, lalu cuci kembali dengan air bersih. Rebus ati ampela kurang lebih 10 menit. Cuci dengan air dingin, tiriskan. Potong-potong dadu, sisihkan.
- Potong korek api tahu dan tempe lalu goreng sebentar saja, kemudian potong melintang baso dan suwir suwir jamurnya. Setelah itu cuci bersih jamur dan peras airnya sampe kering. Sisihkan.
- Rebus semua bumbu uleg terlebih dahulu, setelah itu haluskan bumbu menggunakan ulegkan atau blender. Tumis bumbu diatas wajan dengan sedikit minyak, tambahkan laos, serai, jahe dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan air sisa rebusan bumbu uleg kedalam wajan, baru kemudian tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica juga kecap. Koreksi rasa, kalau dirasa sudah pas baru masukkan semua bahan. Aduk sebentar lalu tunggu sampai airnya susut.
- Setelah air susut dan berubah menjadi karamel, segera angkat dan sajikan. Kalau mau buat menu sahur diangetin lagi bisa atau tanpa diangetin juga enak.
Ati Ampela Masak Kecap cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Pembuatannya pun relatif simpel, mudah dan cepat untuk disajikan kepada keluarga. Oseng mercon ati ampela mungkin bisa menjadi salah satu pilihan untuk Anda. Sensasi pedasnya dijamin membuat lidah bergoyang dan ketagihan. Anda hanya membutuhkan ati ampela yang sudah direbus dan cabai rawit sesuai selera. bukancumaresep.blogspot.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng ati ampela simple Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
