Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur tiram kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur tiram kuah kuning menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur tiram kuah kuning:
- Gunakan Jamur tiram
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 4 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 Serai
- Sediakan Bumbu rajang:
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 5 buah Cabe besar hijau
- Siapkan Bawang bombai
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit (tdk usa di rajang)
- Gunakan Garam
- Gunakan Vitsin
- Gunakan Penyedap
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan Air
Demikian adalah cara membuat baglog jamur, memang cara membuat baglog jamur tidak semudah yang. Gambar Jamur Tiram Putih, via : bibitsuung. Tentunya jamur tiram jenis ini kemungkinan besar dijual di warung-warung daerah rumah kamu. Mungkin jamur tiram yang satu ini merupakan jamur tiram yang jarang kamu jumpai.
Cara membuat Jamur tiram kuah kuning:
- Suwir2 jamur tiram.setelah itu cuci dan peras, biar gak bau mahung
- Ulek/blender bahan2 bumbu halus.
- Rajang semua bumbu rajangan
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng.tumis bumbu rajang (bawang merah dan putih saja)
- Setelah setengah matang dan harum, masukan bumbu halus.tumis sampai matang
- Setelah matang, masukkan jamur tiram.aduk dan masukkan sisa bumbu rajangan tadi (tomat, cabe besar hijau dan cabe rawit)
- Beri air secukupnya, tambahkan garam, vitsin dan penyedap
- Tunggu sampai mendidih, aduk.tunggu sampai kira2 jamur matang.jadi dech……
Jamur tiram kuning memiliki cita rasa yang hampir sama seperti kacang. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
