Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Crispy memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Gunakan 600 gr (3 kotak) jamur merang
- Ambil 1 bks tepung bumbu serbaguna (sy Sajiku)
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil secukupnya tepung roti
- Gunakan air utk merebus
- Ambil secukupnya minyak goreng
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Potong panjang atau suwir2 jamur, kmdn cuci bersih.
- Rebus air dlm panci, stlh mendidih, mskkan jamur, aduk2 sebentar, lalu angkat & tiriskan.
- Cara 1: Masukkan tepung bumbu dlm wadah/piring, guling2kan jamur sampai rata terkena tepung (yg sdh digulingkan lbh bgs lgsg digoreng biar ga lengket satu sama lain). Ulangi sampai jamur hbs.
- Panaskan myk grg, goreng jamur dgn myk yg ckp & api sedang sampai kuning kecoklatan. Matang, angkat & tiriskan.
- Cara 2: setelah jamur digulingkan dlm tepung dlm cara 1, kmdn jamur dicelupkan ke dlm kocokan telur dan digulingkan lg ke dlm tepung bumbu. Baru kmdn digoreng.
- Cara 3: Kalo yg ga suka asin (tepung bumbu instan rata2 terasa asin), stlh cara 1 kmdn dicelupkan ke dlm kocokan telur, guling2kan ke dlm tepung roti (biasa sy pke mama suka). Bru stlh itu digoreng.
- Blm selesai grg dah pd dicemolin,, yg narsis tinggal dikit. Selamat mencoba :)
- Yg mau jamurnya tebal tepungnya bs pke cara 2 atau 3, seperti dift sblh kiri. Yg mau cepet bs pke cara 1. Suami & ank suka jamur yg digrg dgn cara 1, sprti dift sblh kanan. Tergantung selera ya bunda2 ^_^
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
