Lagi mencari inspirasi resep ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ceker mercon setan super pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Buat kalian yang doyan pedes pasti ga nahan lihat gambar ini �� apalagi di musim hujan gini �� buruan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Pedas:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 500 gram ceker ayam
- Sediakan 1 ons jamur kuping
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 50 gram cabai (sesuai selera bisa ditambah cabai merah)
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Kecap
Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Sekarang sajian ceker pedas ini sedang menduduki peringkat menu terfavorit keluarga bukan untuk lauk makan, namun untuk camilan atau kudapan di sore ataupun malam hari. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.
Cara membuat Ceker Pedas:
- Cuci ceker hingga bersih. Iris jamur lalu tambahkan air panas rendam sebentar lalu angkat.
- Halus kan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk
- Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan ceker. Setelah agak sedikit matang tambahkan air (penambahan air disesuaikan pokok masak ceker sampai empuk kalau saya kira2 750 ml dengan waktu ungkep 45 menit)
- Masukkan garam, gula dan kecap. Penambahan ini bisa disesuaikan selera masing-masing.
- Selamat menghidangkan :)))
Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Cara Membuat Ceker Setan Pedas : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe, aduk sampai layu. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
