Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Crispy:
- Ambil 1 bungkus jamur tiram
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 bungkus penyedap rasa
- Siapkan 5 sdm makan air
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Cuci bersih jamur, kemudian peras sampai benar-benar tidak keluar air, suwir-suwir sesuai selera
- Campurkan tepung dengan garam, merica, dan penyedap rasa
- Ambil satu sendok tepung larutkan dengan air, kemudian siramkan sedikit ke atas jamur, lalu remas-remas sampai rata. masukkan ke dalam tepung kering, remas-remas lagi. ulangi sebanyak 2 kali
- Sebelum digoreng masukkan lagi jamur ke tepung kering, lalu celupkan satu per satu ke dalam minyak panas. goreng dalam api sedang sampai berwarna kecoklatan (masukkan jamur ke dalam tepung kering sesaat sebelum digoreng, jangan diamkan terlalu lama). selamat mencoba :)
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
