Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Sediakan 1 bungkus jamur tiram
- Siapkan 1 bungkus tepung kobe tempe kriuk
- Ambil 2 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1 sdm munjung tepung kanji
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bumbu tabur Antaka rasa BBQ, Balado, jagung,keju (Optional)
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara membuat Jamur Crispy:
- Cuci jamur tiram, peras airnya lalu suir.
- Haluskan bawang putih, garam, merica dan ketumbar. Tambahkan air.
- Rendam jamur kedalam bumbu yang telah dihaluskan. Kurleb 10-15 menit.
- Sambil panaskan minyak. Campur tepung kobe, terigu dan kanji. Aduk rata.
- Tiriskan jamur kemudian peras masukkan kedalam campuran terigu. Aduk2 sampai semua sisi tertutup tepung.
- Sebelum digoreng, ambil jamur dan ketuk pelan kewadah lalu goreng dengan minyak banyak. Goreng sampai warna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk bumbu taburan : Masukkan jamur kedalam toples beri bubuk antaka secukupnya, tutup toples. Kocok2 pelan dan Siap disajikan 😘
- Enjoy 😘
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
