Anda sedang mencari ide resep jamur puyuh bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur puyuh bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur puyuh bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur puyuh bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur puyuh bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur Puyuh Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Puyuh Bumbu Kuning:
- Siapkan 250 gr jamur tiram
- Ambil 250 gr kulit sapi(cece')
- Gunakan 10 btr telur puyuh rebus, kupas, belah dua
- Gunakan 1 btng sere, geprek
- Sediakan 1 lmbr daun jeruk, buang batngnya
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan secukupnya penyedap
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 btr bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 5 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bh cabe merah
- Ambil 1 jari kunyit
- Gunakan secukupnya garam, gulpas
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Ditambah bumbu-bumbu sederhana, rasanya nikamt banget! Cocok untuk disajikan sebagai menu pembuka.
Cara menyiapkan Jamur Puyuh Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum, masukkan kulit sapi, aduk sampai kulit agak lunak
- Masukkan jamur tiram, aduk sampai jamur lunak. Masukkan penyedap, air dikit agar tidak gosong, aduk rata
- Terakhir masukkan telur puyuh, aduk pelan, masak sampai benar" meresap, angkat dan sajikan
Tuang sedikit air ke dalam wajan, tutup wajan. Masak di atas api sedang hingga jamur matang. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Puyuh Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
