Anda sedang mencari ide resep bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Beef Bulgogi is crazy tender and juicy seeping with mildly sweet, savory, smoky flavors from the soy It is intensely flavorful, and tantalizingly delicious. This Bulgogi cooks super fast, so once your steak. Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bulgogi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bulgogi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bulgogi:
- Gunakan 250 gr daging sapi has dalam
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil 3 butir bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm Kecap asin
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay, cincang
- Ambil 1/4 buah Apel parut
- Ambil 1 sdt Sirup gula (saya ganti Madu)
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil Bahan tumis :
- Siapkan 1 buah Bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 Wortel, iris korek api
- Siapkan 100 gr Jamur enoki (saya ganti jamur champignon)
- Gunakan 1 batang Bawang daun, iris tipis
- Sediakan Taburan :
- Ambil Wijen sangrai
Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade. Easy to prepare and very easy to eat! Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables.
Cara menyiapkan Bulgogi:
- Siapkan bahan. Marinasi daging selama 1 jam atau lebih (saya marinasi selama 1 malam). Simpan dalam kulkas.
- Panaskan wajan panggangan, masak daging sampai berubah warna. Kemudian masukkan wortel, bawang daun dan bawang bombay. Terakhir masukkan jamur, masak hingga matang, tes rasa. Tabur dengan wijen sangrai.
- Sajikan dengan nasi/daun letuce (ga kefoto), japchae dan saus gochuajang. Mari makan sahur… 😘
For this basic bulgogi recipe, cutting the meat into very thin strips allows it to absorb the hot-sweet-salty marinade in minutes, not hours. See more ideas about Bulgogi, Bulgogi beef, Bulgogi recipe. Below is a variety of Bulgogi. None of the images are mine. Rather a free independent image database enabling anyone to speedily find.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
