Anda sedang mencari ide resep steak tempe saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe saus jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe saus jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak tempe saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ini nih alternatif buat kalian yg pengen makan steak tapi gk suka daging.walaupun ini tempe tapi rasanya gk kalah enak lhooo.dijamin memanjakan. Masak adonan tempe dan daging hingga matang dan kecokelatan. Saus Jamur: Panaskan margarin Royal Palmia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak tempe saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Tempe Saus Jamur memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Tempe Saus Jamur:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm muncung tepung terigu
- Gunakan bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan bahan saus :
- Siapkan 1/2 bawang bombay (cincang)
- Siapkan secukupnya jamur merang (klo saya pke 6 butir yg kecil2)
- Gunakan secukupnya margarin
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos sambal (krn saya suka yg agak pedas klo g suka boleh diganti saos tomat)
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dalam sedikit air)
- Ambil bahan pelengkap :
- Gunakan wortel
- Sediakan kentang
- Ambil brokoli
- Siapkan buncis
Atur steak tempe dan sayuran pelengkap di dalam piring saji. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Ataupun bagi yang ingin mengurangi konsumsi protein hewani. Selain jamur yang juga populer, tempe rupanya cocok untuk dijadikan sebagai steak.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Tempe Saus Jamur:
- Potong2 tempe menjadi agak kecil kemudian kukus hingga matang, lumatkan hingga halus.
- Haluskan bumbu, kemudian campurkan kedalam tempe. Tambahkan garam dan merica bubuk aduk rata, tambahkan tepung terigu aduk rata lagi dan terakhir masukkan telur aduk hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan steak sesuai selera kemudian kukus lg hingga matang kurleb 10-15 menit.
- Siapkan teflon, panaskan margarin untuk memanggang steak. Setelah coklat dan matang angkat, sisihkan.
- Untuk saus jamurnya : panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay hingga harum, masukkan jamur merang tumis hingga layu. Tambahkan air biarkan sebentar hingga jamur matang.
- Tambahkan saos tiram, saos sambal, garam, gula dan merica bubuk aduk rata. Terakhir masukkan larutan maizena aduk hingga mengental, setelah matang angkat.
- Untuk bahan pelengkap : kukus bahan pelengkap sampai matang atau sesuai selera.
- Sajikan steak tempe bersama saus jamur dan bahan pelengkap.
Selanjutnya untuk saus , anda dapat menumis bawang bombay hingga harum kemudian tambahkan jamur, aduk hingga merata. Resep saus steak homemade yang gampang banget! Tak perlu tidak perlu mencari restoran steak lagi, kini anda bisa membuat steak se-enak di Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Resep steak kini bisa kamu coba sendiri dirumah nih! Ada cara membuat steak daging sapi yang mudah untuk dipraktekkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
