Anda sedang mencari inspirasi resep sup jamur kaldu sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kaldu sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kaldu sumsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup jamur kaldu sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup Kaki Sapi sumsum (Kuah bening) enak lainnya. Sajikan sup sumsum dengan jeruk nipis dan sambal cabai rawit. - Setelah sup sumsum disajikan, seruput sumsum dengan sedotan dan sayat daging yang menempel pada tulang dengan pisau kecil. Kaldu sumsum tulang mengandung gelatin, yaitu protein khusus yang punya banyak manfaat penting bagi sistem pencernaan Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup jamur kaldu sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Jamur Kaldu Sumsum memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Jamur Kaldu Sumsum:
- Siapkan 1 pc sumsum sapi
- Siapkan 250 gr jamur merang
- Gunakan 1 cup sayuran beku
- Sediakan 2 slice bawang bombay (potong melingkar)
- Siapkan 800 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 butir ketumbar
- Siapkan 3 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur bubuk
- Siapkan 2 slice jahe kupas
Kaldu Sumsum sapi sangat efektif untuk tambah berat badan bayi dan aromanya harum bangat. #kaldusumsumsapi#kaldumpasi#Resepkaldu. Kaldu jamur ini sangat cocok untuk makanan balita, sup sayuran, dan menu-menu vegetarian. Kalau ingin mencoba kaldu jamur, anda bisa coba membuatnya sendiri Untuk membuat kaldu, jamur tidak langsung direbus begitu saja. Juice dari jamur akan lebih keluar dan gurih jika ditumis terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kaldu Sumsum:
- Masukkan air kedalam panci, lalu rebus tulang sumsum dengan api kecil selama 15 menit (tutup pancinya). Masukkan irisan jahe juga untuk menghilangkan bau amis sumsum sapi.
- Jamur merang cuci bersih & rendam air garam 5 menit, lalu tiriskan.
- Setelah 15 menit, buka tutup panci dan masukkan bawang putih, daun jeruk, ketumbar, garam, bawang bombay, dan jamur merang kedalam panci. Rebus lagi selama 15 menit tetap dengan api kecil.
- Setelah 15 menit kedua, buka tutup panci lalu masukkan sayuran beku dan kaldu jamur bubuk. Aduk sebentar dan rebus lagi selama 5 menit.
- Setelah 5 menit, aduk rata sup dan koreksi rasa.
- Tuang sup kedalam mangkok. Sup siap disantap selagi hangat.
Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Ada sensasi menguliti si daging dari celah celah tulang nya. Taraaa… Kaldu Alami Jamur Merang ini merupakan penyedap rasa jamur yang diproduksi sebagai jawaban atas kebutuhan masyarakat akan penyedap sehat sebagai pengganti Vetsin untuk mendapatkan masakan yang sehat dan lezat buat keluarga maupun masyarakat. Kaldu ini juga cocok buat Anda. Harga dari kaldu sumsum ini ada dua variasi, karena ada kaldu sumsum biasa ada juga kaldu sumsum yang special.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jamur kaldu sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!