Sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur crispy menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur crispy:
- Ambil 1 bendel jamur atau 1/4 jamur tiram
- Ambil 1 sachet tepung sajiku yg kecil
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Bumbu :
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (me: masako)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur crispy:
- PanasCampur tepung terigu dan tepung sajiku. Lalu masukkan semua bumbu kedalam campuran tepung tadi
- Ambil 3 sdm campuran tepung kedalam tempat lain lalu masukkan air es. Aduk sampai tercampur (tidak encer dan tidak terlalu kental)
- Masukkan jamur tiram ke adonan basah (tepung yg sudah dikasi air) lalu ke adonan kering (tepung yg blm dikasi air). Lakukan berulang sampai jamur habis
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng jamur kedalam minyak panas. Angkat setelah berwarna kuning keemasan
- Sajikan selagi hangat dengan cocolan saos sambal :)
- Terimakasih semoga bermanfaat
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
