Lagi mencari inspirasi resep salmon kani mentai w/ rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon kani mentai w/ rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Salmon Mentai Rice [Kualitas Restoran]. jualan hits kekinian tips dan trik nya. Resep Salmon Mentai Rice: Sehat untuk Anak dan Keluarga, Enakkk!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon kani mentai w/ rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan salmon kani mentai w/ rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salmon kani mentai w/ rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salmon Kani Mentai w/ Rice menggunakan 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Salmon Kani Mentai w/ Rice:
- Ambil Fillet Salmon
- Gunakan 6 pcs Crab Sticks
- Siapkan secukupnya Jamur enoki
- Sediakan secukupnya Kecap Asin
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Nasi putih hangat
- Gunakan secukupnya Bubuk nori
- Sediakan 1 sdm Tobiko
- Sediakan Blow Torch (Bagi Yang Punya)
- Siapkan Bahan Saus Mentai :
- Siapkan 5 Sdm mayonaise
- Gunakan 1 1/2 sdm saus sambal
- Ambil 1 1/2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Dari tampilannya saja, kamu pasti sudah bisa menebak kalau menu ini terdiri dari nasi, roasted salmon, saus mentai bakar, dan potongan rumput laut. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada.
Langkah-langkah menyiapkan Salmon Kani Mentai w/ Rice:
- Potong Salmon tipis dan taburi dengan kecap asin, garam dan minyak wijen
- Masukkan kulkas dan tunggu hingga beberapa menit
- Setelah beberapa menit, Panggang Salmon selama 3 menit
- Potong Crab Sticks tipis2 panjang dan Bagian bawah jamur enoki
- Rebus Crab Sticks dan Jamur enokinya selama 5 menit
- Buat saus mentainya - Mayonaise, Saus Tomat, Saus Sambal, Tobiko Dan Minyak wijen lalu diaduk rata
- Taburi Nasi hangat dengan Bubuk nori dan kecap asin lalu diaduk rata
- Siapkan wadah aluminium
- Letakkan Campuran Nasi hangat tadi ke wadah aluminium lalu dilanjutkan crab sticks & jamur enoki yang sudah direbus tadi diatas Nasi
- Terakhir letakkan Salmon diatas Crab Sticks dan Jamur Enoki
- Olesi dengan saus mentai diatasnya
- Panggang dengan oven kira2 10 mnt api sedang atas
Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil. Mentai rice merupakan hidangan sederhana yang tampilannya sekilas seperti macaroni schotel. Makanan ini biasanya dapat kita jumpai di restoran-restoran yang menyajikan makanan Jepang. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Mentai Rice, it's actually very easy to make as long as you have kitchen blow torch or use the oven to broil the mentaiko sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat salmon kani mentai w/ rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
