Sedang mencari inspirasi resep jamur merang masak ampela ati ayam bumbu saksang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur merang masak ampela ati ayam bumbu saksang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang masak ampela ati ayam bumbu saksang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur merang masak ampela ati ayam bumbu saksang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur merang masak ampela ati ayam bumbu saksang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Merang Masak Ampela Ati Ayam Bumbu Saksang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Merang Masak Ampela Ati Ayam Bumbu Saksang:
- Sediakan 5 pasang ati ampela ayam, rebus potong potong
- Siapkan 200 gr jamur merang, cuci bersih belah dua
- Gunakan 4 sm minyak goreng
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 3 batang serai ambil putihnya
- Gunakan 5 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 cabai rawit atau sesuaiselera
- Ambil sejumput andaliman
- Sediakan 1/2 st garam halus
Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. Sebarkan ini: Posting terkait: Budidaya Jamur Merang. Cuci bersih ati ampela lalu rebus, tambahkan garam dan daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Merang Masak Ampela Ati Ayam Bumbu Saksang:
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan jamur dan ampela ati, tuang air, tambahkan garam, aduk rata biarkan bumbu meresap
- Tes rasa…angkat dan hidangkan
Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai. Kemudian tiriskan, jika sudah dingin ati ampela dipotong dadu. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk dan masak sampai berubah warna kecoklatan. Kemudian tuangkan air dan tunggu sampai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Merang Masak Ampela Ati Ayam Bumbu Saksang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!