Sedang mencari ide resep semur jamur merang kuah kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jamur merang kuah kemiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur Jamur Merang Kuah Kemiri Pertama kali masak jamur merang, ternyata bener kata yg jualan, rasanya kenyil-kenyil seperti daging ayam. Saya buatlah semur ala-ala dengan tambahan kemiri dan secuil terasi udang. Dimakan sama nasi hangat aja udah enakk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jamur merang kuah kemiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jamur merang kuah kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jamur merang kuah kemiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jamur Merang Kuah Kemiri menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Jamur Merang Kuah Kemiri:
- Siapkan 1 ons jamur merang, potong belah 4
- Sediakan 1 tomat merah besar cincang
- Sediakan 1 ruas daun bawang
- Gunakan bumbu uleg:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2-3 buah cabe merah panjang
- Sediakan sedikit terasi
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air
- Sediakan sedikit minyak untuk menumis
Sambil nunggu bedug maghrib 😃😄 # happy cooking Rethz. Proses Pengolahan dan Pembuatan Semur Ayam Kombinasi Jamur Merang. Ayam dipotong kecil ukuran sedang; Kemudian dimasak dan diambil kuah kaldu dan disisihkan; Seluruh bumbu dihaluskan dan ditumis dengan menambahkan lengkuas, daun jeruk, salam dan serai. Kaldu ayam dicampur air diberi bumbu dan dimasukkan jamur serta ayam.
Langkah-langkah membuat Semur Jamur Merang Kuah Kemiri:
- Bersihkan jamur merang, potong menjadi 4 bagian tiap butirnya. Siapkan cobek dan mulai membuat bumbu uleg (bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, terasi).
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Stelah minyak panas, tumis bumbu uleg hingga harum. Setelah itu masukkan tomat yg sudah diiris cacah, tumis lagi, setelah agak layu beri sedikit air.
- Saat tumisan mulai agak mendidih/bergelembung, masukkan potongan jamur merang. Tumis 3-5 menit. Jika dirasa jamur sudah agak layu, tambahkan irisan daun bawang, gula, garam dan kecap. Aduk sebentar. Angkat, sajikan. (Saya tidak bisa icip-icip karena belum berbuka, alhamdulillah rasanya pas). Dimakan begitu saja dengan nasi sudah enak lho, ini kami buat buka dengan Tempe mendol.
Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih - Jamur merang adalah salah satu tumbuhan pangan dalam bangsa jamur yang tumbuh didalam merang atau jerami yang dikomposkan. jamur merang ini memiliki rasa yang enak dan gurih ketika dibuat masakan lezat. Cara memasak: - Suir suir jamur dan cuci hingga bersih. Cuci jamur merang yang sudah disiapkan sampai bersih. Uleg bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah besar, gula dan garam. Kemudian tumis bumbu dengan minyak panas sampai aromanya tercium, lalu angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jamur Merang Kuah Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
