Sedang mencari ide resep sup jagung jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung jamur merang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur merang ini rasanya sedaaap banget saat dibuat kaldu. gak kalah rasanya dengan kaldu ayam ataupun sapi. Nah kalau dijadikan sop macem gini rasanya. Salah satunya disajikan dalam bentuk sup jagung maupun sup krim jagung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup jagung jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jagung jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup jagung jamur merang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup jagung jamur merang:
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 genggam jamur merang, rebus sebentar lalu iris tipis
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya air/air kaldu (saya pakai kaldu ayam buatan sendiri)
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil secukupnya Garam
Jamur ini Sering menjadi gabungan dari makanan lain seperti pizza, sup, dan lainnya. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Masukkan wakame, jamur enoki, jamur shiitake, dan tahu. Pindahkan sup ke dalam mangkuk saji.
Langkah-langkah membuat Sup jagung jamur merang:
- Kupas dan cuci jagung, wortel, bawang daun, bawang merah dan bawang putih. Lalu potong sayuran dan pipil jagungnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan air/kaldu.
- Masukkan jagung pipil dan jamur. Tambahkan garam Dan merica sesuai selera.
- Setelah jagung setengah matang, masukkan wortel yg telah dipotong
- Setelah wortel matang masukkan bawang daun, koreksi rasa. Boleh ditambahkan MSG jika suka.
- Setelah rasanya pas. Larutkan 2 sdm maizena lalu tuang ke dalam sup. Masak hingga sup mengental. Sup jagung jamur merang anda sudah jadi😊
Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Sup Krim Ayam, Jagung dan Jamur. Harga jamur merang untuk Petani dan Harga untuk Konsumen pun mengalami perbedaan setiap kilonya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup jagung jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
