Lagi mencari ide resep sop kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kimlo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kimlo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soup kimlo, Sup kimlo ala fe enak lainnya. Kavling Keuangan, Kedaung - Ciputat, Tangsel. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kimlo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kimlo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Kimlo:
- Gunakan 1 potong tulang ayam kampung (saya pakai dada yg difillet)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 lembar kembang tahu rendam air dingin/hangat, gunting
- Sediakan 1 buah wortel potong-potong
- Sediakan Jamur kuping, rendam air dingin, kemudian gunting buang bonggol
- Siapkan 100 gr bihun rendam air dingin
- Ambil secukupnya Telur puyuh
- Siapkan iris Daun bawang secukupnya,
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Ambil 6 biji bakso ikan, potong-potong
- Ambil Sedap Malam secukupnya (rebus, Setelah lunak ikat simpul)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan secukupnya Merica
Angkat dan sop kimlo siap untuk dihidangkan. Itulah tahapan-tahapan dalam membuat sajian Sop Kimlo yang sedap dan gurih. Agar lebih menarik dan sedap, silahkan tambahkan bawang goreng. Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain.
Langkah-langkah membuat Sop Kimlo:
- Rebus tulang ayam dengan api sedang hingga mendidih, buang buih/lemaknya
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan tulang
- Masukkan bahan-bahan, wortel, jamur, kembang tahu, sedap Malam, telur puyuh.
- Beri gula, garam, merica, kaldu bubuk. Masak hingga matang Dan koreksi rasa
- Terakhir masukkan bihun, potongan daun bawang dan seledri. Masak sebentar kemudian sajikan.
Hanya saja, isi dari sop ini memang lebih lengkap dan bergizi. esep Sop Kimlo. Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Jika anda punya sisa kuah kaldu. Sop kimlo ayam adalah salah satu jenis menu sop yang mempunyai rasa unik karena aroma sari Sop Kimlo Resep Sup Kimlo Enak Dan Bergizi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
