Anda sedang mencari inspirasi resep tahu dan jamur merang krispy asam manis ala umma rara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dan jamur merang krispy asam manis ala umma rara yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo Semua, Apa kabar, aku Do'akan semoga teman-teman sehat selalu. Kali ini aku mau berbagi video bagaimana proses membuat jamur crispy yang renyah. Resep Tumis Jamur Merang Saus Tiram Pedas - Oseng Jamur Asam Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dan jamur merang krispy asam manis ala umma rara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu dan jamur merang krispy asam manis ala umma rara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu dan jamur merang krispy asam manis ala umma rara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu dan Jamur Merang Krispy Asam Manis ala Umma Rara menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu dan Jamur Merang Krispy Asam Manis ala Umma Rara:
- Gunakan 250 gram Jamur Merang, belah dua
- Ambil 1 bungkus Tahu Kuning / Putih, potong persegi panjang
- Gunakan 4 Siung bawang putih, Gpek lalu cincang
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 Buah Asam Matang, seduh air panas
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan Kaldu Penyedap (R**co Ayam)
- Gunakan 2 sachet kecil Saus Sambal
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Daun Slobor ukuran kecil (Sawi putih), ptong tipis
- Siapkan Tauge
- Ambil 2 btg Daun Bawang, potong panjang
- Siapkan Bahan Krispy:
- Gunakan tepung basah
- Siapkan 1 sdm Tepung terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung beras
- Ambil secukupnya Penyedap,
- Siapkan 1 Siung Bawang putih, Haluskan (uleg)/ cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sendok teh Lada Bubuk (sesuaikan selera)
- Siapkan tepung kering
- Siapkan 3-4 sdm Tepung terigu
- Gunakan 3-4 sdm Tepung beras
- Ambil bubuhi sedikit penyedap
Tumis jamur merang pedas ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan segar. Sensasi pedas dan rasa khas dari jamur merang akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. Tidak hanya itu, komposisi bumbu dan bahan pelengkapyang digunakannya. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu dan Jamur Merang Krispy Asam Manis ala Umma Rara:
- Cuci bersih bahan2. Kemudian rebus Jamur Merang yg telah dipotong2, kurleb 3-5menit. Angkat, tiriskan dan peras.
- Siapkan Bahan Bahan Krispy Tahu dan Jamur.
- Panaskan minyak dlam wajan secukupnya, kira2kan tahu dan jamur krispy cukup terendam. Guling2 Tahu yg sudah dipotong dan jamur yg sudah direbus, diatas tepung basah kemudian pindahkan ke tepung kering. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Setelah smua Tahu dan Jamur Krispy matang, siapkan minyak baru secukupnya (2-3 sdm) untuk eksekusi Asam manis😊
- Tumis bawang putih cincang sampai harum. Kemudian masukkan Air Asam matang dicampur dg 2sdm gula pasir. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan Tahu&Jamur Krispy dan Bahan Pelengkap satu persatu. Kecilkan api. Tunggu hingga sayuran bahan pelengkap layu dan menyerap pd TahuJamur krispynya.
- Sajikan, dengan tambahan rawit utuh jika selera. Rawit bisa dimasukkan bersamaan dg Bahan pelengkap agar ikut layu
Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. Sebagaimana kita tahu bahwa jamur merang sendiri memiliki habitat alami dan biasa ditemukan pada daerah persawahan dimana terdapat bekas jerani atau merang yang membusuk. Jika anda membuka bagin tumpukan jerami tersebut, maka akn nampak jamur yang berwarna putih dan betukuran kecil. Jamur merang, yang memiliki nama latin Volvariella volvacea dan nama ilmiahnya yaitu Agaricus, merupakan salah satu spesies jamur pangan. Jamur merang mengandung banyak sekali gizi yang bermanfaat bagi tubuh manusia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu dan Jamur Merang Krispy Asam Manis ala Umma Rara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
