Lagi mencari ide resep tumis brokoli jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya memasak Tumis brokoli telur jamur kuping mudah enak dan sehat. Resep tumis ini cocok buat yg lagi melalukan diet, resep no msg, no garam, rasa asin sdah dapat dari kecap asin, semoga bermanafaat. Tonton videonya sampai selesai, jangan lupa subscribe, like,komen & share.semoga vidio ini bermanfaat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis brokoli jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis brokoli jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Jamur Kuping memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Kuping:
- Ambil 1 buah Brokoli yg kecil
- Siapkan 5 lembar Jamur kuping
- Gunakan 1 batang sawi hijau
- Siapkan 2 buah bawang putih (geprek)
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 sendok makan saos tiram
- Gunakan Garam, kaldu bubuk(opsional)
- Sediakan Minyak gorenng utk menumis
Brokoli jamur kuping (cuci bersih lalu rendam air hangat sebentar) dan bakso, semuanya diiris sesuai selera. Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah bawang putih dan daun salam sampai aroma nya wangi. Jika sdh wangi masukan bakso dan tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Cara menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Kuping:
- Potong brokoli perkuntum. Rendam dalam air panas + garam. Lalu cuci bersih.
- Potong2 semua bahan. Cuci bersih. Sisishkan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih. Tumis sampai harum. Lalu masukkan bawang Bombay dan cabai. Tumis sampai layu.
- Masukkan Brokoli, Jamur kuping Dan sawi. Beri saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Beri air. Karena suka agak banyak kuahnya jadi airnya aku kasih agak banyak.
- Koreksi rasa. Tunggu sampai semua sayur sudah matang.
Masukkan jamur kuping yang sudah dipotong-potong dan brokoli yang sudah direbus, tambahkan sedikit air, kecap asin, minyak wijen, gula pasir Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Silahkan kunjungi postingan Tumis Jamur Kuping / Supa Lember Cabe Ijo untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis brokoli jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
