Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Crispy:
- Siapkan 1 bungkus jamur putih
- Ambil Sepucuk sdt lada bubuk
- Siapkan 2 bungkus Royco
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Bersihkan jamur, cuci. Lalu sisihkan. Siapkan bumbu rendam nya, air dan Royco secukupnya (cicipi agar tidak keasinan). Jika ada air dingin ya. Sisihkan sekitar 10-15 menit.
- Siapkan tepung kering nya, beri 1 bungkus Royco. Atau sesuai kan dengan tepungnya. Masukkan baking powder. Tepung maizena dan lada. Aduk agar tercampur rata.
- Panas kan minyak. Sembari memindahkan jamur yang di rendam ke tepung yang kering. Tekan2. Masukkan ke bumbu cair sekali lagi dan pindahkan ke tepung kering agar lebih tebal. Lalu goreng di minyak yang sudah panas.
- Goreng hingga kecoklatan. Lalu angkat. Dan sajikan.
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
