Anda sedang mencari inspirasi resep sup jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Jamur Kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Jamur Kuping:
- Siapkan 100 gr Jamur kuping, potong
- Ambil 5 lembar Sawi putih, potong2
- Siapkan 1 buah Wortel, iris korek
- Gunakan 5 buah Cabe rawit, potong 2
- Siapkan 4 buah Bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 800 ml Air kaldu udang
- Ambil 1 btg Daun prei, iris
- Ambil 2 btg Daun seledri, iris
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng
Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kuping:
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai kuning, lalu tambahkan air kaldu udang dan didihkan
- Masukkan wortel dan jamur kuping, aduk rata. Tambahkan sawi putih dan cabe rawit
- Beri daun prei, kaldu bubuk, garam, dan merica, aduk sampai sayuran matang
- Matikan api lalu tambahkan minyak wijen dan seledri
- Sajikan hangat
Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.. Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari diadakannya praktikum analisis HACCP pada sup sayuran ialah: a. Jamur kuping memang paling umum dijadikan tumisan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
