Sedang mencari ide resep tumis jamur kancing pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kancing pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kancing pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis jamur kancing pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang cukup terjangkau dan. Baru pertama kali ngolah jamur jenis ini sih. Rasanya sama-sama enaak ky jamur jenis lainnya,, kalo jamur tuh cuma Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis jamur kancing pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis jamur Kancing Pedas memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis jamur Kancing Pedas:
- Sediakan 250 gr jamur Kancing
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
Bahan makanan yang biasa dimasak tumis yaitu jamur. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Jamur juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip. Panaskan wajan yang sudah dilumuri minyak goreng kemudian tumis bawang bombay, tomat dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jamur Kancing Pedas:
- Siapkan bahan ². Cuci sampai bersih lalu iris tipis-tipis jamur, cabe, tomat dan duo bawang.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe tomat dan bumbu lainnya, aduk rata lalu masukkan jamur, aduk² sebentar lalu tambahkan 1/2 gelas air. Masak sampai jamur matang. Koreksi rasa. Jika kurang pas bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera. Soalnya dari bumbu² saos dan kecapnya sudah asin, gurih manis sebenarnya.
- Matikan kompor. Sajikan. selamat mencoba 🤗
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Resep memasak jamur tiram tumis pedas enak, mantap. Masak sambil sesekali dibolak balik, dan tunggu sampai jamur terlihat layu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur kancing pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
