Lagi mencari ide resep jamur crispy saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Jamur Krispy Saos Asama Manis Jamur crispy Asam manis. jamur tiram (beli sebungkus di tukang sayur), Tepung serbaguna sasa, Minyak goreng, telur ayam kocok lepas, wortel iris korek api, cabe merah besar atau sesuai selera pedasnya, daun bawang /pre ambil yg hijaunya saja, saus tomat botolan. Karena mulai kemarin bnyak yang tanya-tanya resep Jamur Crispy Saus Asam Manis Pedas jadii. hari ini saya postingkan resepnya yaaa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur crispy saos asam manis menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur crispy saos asam manis:
- Ambil 200 gr jamur tiram, cuci bersih lalu peras airnya
- Siapkan Adonan kering:
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm maizena
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Adonan basah:
- Gunakan 3 sdm adonan kering
- Sediakan 5 sdm air es
- Siapkan Bahan saos :
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 bh bombay, iris
- Gunakan iris Sck daun bawang,
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 7 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin (opsional)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt cuka
- Ambil 50 ml larutan maizena
Campur tepung bumbu dan air es secukupnya di mangkuk. Siram saus asam manis di atasnya. Biar makin lezat, padukan dengan SAORI® Saus Asam Manis. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren.
Cara menyiapkan Jamur crispy saos asam manis:
- Cuci bersih jamur, lalu peras airnya hingga berkurang kadar airnya, beri bahan pelapis hingga rata.
- Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga layu, masukan bawang putih, masak hingga wangi, beri air dan bahas saos lainnya terakhir sebelum dimatikan beri larutan maizena, koreksi rasanya lalu sisihkan
- Masukan jamur yg telah diberi bahan pelapis kedalam adonan kering lalu aduk hingga jamur terbalur tepung, goreng diminyak panas hingga menguning, tiriskan, siram dengan saos asam manis lalu aduk rata.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Apa reaksi keluarga Anda saat menyantap jamur krispi saus asam manis ini? Lalu apa yang ingin ditambahkan di resep ini jika menurut Anda bisa membuat rasanya lebih enak dan mantap. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
