Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Crispy memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram (kurang lebih 100 gr)
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt bumbu putih (bisa pakai 2 siung bawang putih)
- Siapkan 7 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara membuat Jamur Crispy:
- Suwir kecil kecil jamur lalu cuci dan peras pelan pelan
- Bumbui jamur dengan garam, lada bubuk dan bumbu putih lalu marinasi 10 menit
- Siapkan campuran tepung, aduk rata
- Setelah marinasi, tambahkan kocokan telur, aduk. Dan lapisi dengan tepung lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
