Lagi mencari ide resep pepes tahu pedas jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu pedas jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu pedas jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu pedas jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Jamur Tiram Pedas ENAK ala MASAKAN RUMAHAN. 🔴 cara membuat & resep pepes tahu jamur tiram enak dan mudah dibuat ala ratnaesde. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu pedas jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu pedas jamur tiram memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes tahu pedas jamur tiram:
- Ambil Bahan utama
- Gunakan 15 bh Tahu kuning
- Siapkan 1/4 kg Jamur tiram
- Ambil 4 lbr Daun Pisang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 btr Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/4 ruas Jahe
- Sediakan Bahan Tambahan
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1/4 ruas Lengkuas
- Siapkan 10 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Air
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Pepes jamur adalah makanan lezat yang biasanya selalu tersedia di meja makan. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat.
Cara membuat Pepes tahu pedas jamur tiram:
- Cuci tahu kuning, setelah itu tumbuk hingga setengah halus.
- Cuci juga jamur tiram, dan suir2 sesuai selera.
- Blender bumbu halus dengan menggunakan sedikit air.
- Setelah itu, campurkan tahu, jamur dan bumbu halus tadi. Aduk rata dgn menggunakan sarung tangan.
- Setelah rata, beri garam dan masukan geprekan sereh dan lengkuas. Aduk.
- Test rasa,, jika masih kurang bisa ditambahkan penyedap rasa.
- Siapkan daun pisang yg sudh dibersihkan dan dipotong. Tuang adonan tadi keatas daun pisang,beri selembar daun salam dan cabe rawit merah dan bungkus. Lakukan berulang sampai adonan abis.
- Siapkan panci untuk mengukus, kukus selama -/+5 menit.
- Setelah semua sdh dikukus, siapkan teflon untuk memanggang. Panggang selama - /+ 5 menit.
- Pepes tahu pedas jamur tiram siap dihidangkan.
Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa menambahkan jumlah cabe rawit sesuai selera. Saat membungkus jamur, daun pisang biasanya sulit dibentuk. Jadi, panaskan dahulu daun pisang di atas. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu pedas jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!