Sedang mencari inspirasi resep sop jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#sop #resepsopjamur bahan: wortel,kol,kentang,jamur kuping,daun bawang,seledri,bawang goreng bumbu: merica,garam,bawang putih,royco. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Jamur Kuping menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Jamur Kuping:
- Gunakan Jamur Kuping
- Ambil Ayam tanpa kulit
- Gunakan Wortel
- Sediakan Kobis
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil Bawang Bombay
- Siapkan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap Rasa Ayam
- Siapkan secukupnya Minyak
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh dan jamur kuping adalah salah satunya. Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan. Resep sup jamur kuping ini bisa jadi panduan Anda.
Cara membuat Sop Jamur Kuping:
- Potong wortel berbentuk miring, potong jamur kuping, potong daun bawang berbentuk miring, pisahkan daun seledri dari batang, potong kobis (jangan dipotong kecil-kecilan), potong ayam kotak-kotak, iris bawang bombay dan bawang merah
- Rebus ayam yang sudah dipotong, usahakan jangan pakai ayam yang masih ada kulitnya. Setelah matang tiriskan, kaldu ayam bisa dipakai atau tidak sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan merica
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, campurkan irisan bawang bombay dan bawang merah. Tumis hingga harum
- Masukkan potongan wortel lalu aduk, setelah setengah matang masukkan air
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam yang sudah direbus dan jamur kuping yang sudah dipotong
- Masukkan kobis dan potongan daun bawang dan tunggu 1 menit kemudian matikan kompor
- Sajikan selagi panas dengan sambal terasi goreng
Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana. Kami adalah petani jamur kuping super yang mempunyai stok barang jamur kuping dalam bentuk basah maupun kering. Kami siap menjadi supplier jamur kuping super untuk kebutuhan resto, hotel. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan. Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
