Sedang mencari ide resep jamur enoki crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur enoki crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Enoki Crispy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Enoki Crispy:
- Sediakan 50 gr jamur enoki
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan celupan basah
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya garam, merica, ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Gunakan celupan kering
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya merica dan garam
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara menyiapkan Jamur Enoki Crispy:
- Potong jamur dan cuci bersih jamur, lalu pisahkan jamur (disini saya tidak menggunakan semua jamur, saya pilih yang agak besar)
- Siapkan bahan celupan kering dan celupan basah. Untuk bahan celupan basah tambahkan sekitar 40ml air (tambahkan sedikit demi sedikit sampai dirasa celupan tidak terlalu kental maupum cair)
- Masukkan jamur yang telah dipisah-pisah dalam adonan basah lalu adonan kering
- Sebelum menggoreng, usahakan untuk memasukkan jamur satu per satu ke dalam wajan agar tidak menempel, atau bisa dipisahkan ketika di wajan
- Angkat dan bisa diberikan taburan bumbu sesuai selera. Jamur Enoki Krispi siap disajikan ✨
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Makanan olahan dari jamur enoki yang paling simple adalah Enoki Crispy. Cara membuat enoki crispy sangat mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga nggak banyak dan mudah didapat. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
