Anda sedang mencari ide resep 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Eiiits boleh dong yg gocengan nimbrung. Yang penting bisa ngemil akalin aja ya ga. Resep pangsit goreng le gino tapi dimodif biar jadi ekonomis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis memakai 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis:
- Ambil Bahan Pangsit:
- Sediakan 27 lembar Kulit pangsit siap pakai
- Ambil 100 gram Jamur tiram, cuci, peras, cincang halus
- Gunakan 2 kotak Tahu putih (150 gram), hancurkan (tambahan saya)
- Ambil 1 butir Putih telur (kuning telurnya diorak-arik dalam tumisan)
- Sediakan 3 siung Baput (Bawang putih), haluskan
- Gunakan 5 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdt Minyak wijen (saya skip)
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan Sedikit Air,untuk merekatkan Kulit pangsit (tambahan saya)
- Ambil 500 ml Air, untuk merebus pangsit
- Sediakan Bahan Tumisan:
- Siapkan 3 siung Baput (Bawang putih), geprek cincang
- Siapkan 1 siung Bawang bombay ukuran sedang, iris-iris (tambahan saya)
- Ambil 2 butir Telur ayam
- Siapkan 5 buah Bakso sapi (saya skip)
- Siapkan 2 batang Daun bawang, potong serong 2 cm
- Siapkan 100 gram Jamur tiram, cuci, peras, suwir-suwir
- Sediakan 5 bonggol Sawi hijau/ caisim, potong-potong 3 cm
- Siapkan 5 lembar Kubis, iris tipis
- Gunakan 3 genggam Tauge panjang, siangi
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin (saya skip)
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kripik kulit pangsit (lihat resep)
Saking tenarnya, pembeli harus rela antre berhari-hati untuk bisa menyantap satu porsi pangsit goreng ini. Nah, buat kamu yang berada di luar kota Jakarta, gak perlu gigit jari karena kamu bisa membuat sendiri pangsit goreng viral tersebut. Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw.
Langkah-langkah membuat 232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis:
- Siapkan Jamur tiram dan Tahu putih untuk Bahan Pangsit.
- Selanjutnya campurkan Bahan-bahan Pangsit kecuali Kulit pangsit dalam satu wadah, aduk rata. Tes rasa. Kemudian letakkan 1sdt adonan isi ke tengah Kulit pangsit, lalu lipat. Boleh lipat sesuai selera, atau mengikuti cara melipat saya di langkah selanjutnya. Lakukan hingga adonan isi habis. Saya jadi 27pcs pangsit.
- Cara melipat pangsit: Pegang Kulit pangsit secara belahketupat (diamond). Setelah diisi dengan adonan isi, olesi keempat sisi Kulit pangsit dengan Air, lalu lipat membentuk segitiga tetapi sisakan sedikit tepi. Tekan sedikit agar menempel. Lalu putar segitiga agar sikunya berada di bawah (gambar berikut yang tengah). Olesi air di sisi kanan dan kiri atas segitiga, lalu pertemukan sisi kanan dan kiri tersebut. Tekan sedikit agar menempel.
- Setelah semua Kulit pangsit terisi, rebus dalam air mendidih selama 5 menit hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
- Selanjutnya, siapkan bahan-bahan tumisan.
- Panaskan Minyak goreng, tumis Baput hingga kekuningan, lalu tambahkan Bawang bombay. Lanjut tumis hingga matang dan harum, pinggirkan. Tambahkan Telur, orak-arik. Kemudian masukkan Jamur tiram. Aduk rata.
- Setelah itu, masukkan Sawi hijau, Kubis, Daun bawang, Air, Kecap manis, Saus tiram, Gula pasir, Merica bubuk, serta Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga sayuran setengah matang. Lalu masukkan pangsitnya. Aduk rata. Masak kembali hingga bumbu meresap dan sayuran matang.
- Terakhir, sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan Tauge panjang, aduk rata. Masak hingga Tauge cukup layu. Angkat.
- Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino pun siap disantap bersama Bahan pelengkap. Selamat mencoba yaa :)
Sudah sempat mencoba Pangsit Goreng Lek Gino yang viral banget? Untuk membuat pangsit goreng Lek Gino dengan resep ala chef Devina Hermawan, berikut ini bahan-bahan Tips Membuat Pangsit Goreng Lek Gino. Agar pangsit goreng yang dibuat hasilnya bagus, ada beberapa hal. Viral mengenai Pangsit Lek Gino yang harus rela antri berjam-jam! Intip resep & cara membuat ala Nah, dari pada penasaran karena belum bisa mendatangi langsung, yuk coba kita intip resep pangsit viral ala Pangsit Goreng Lek Gino!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!