Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur tiram crispy:
- Gunakan 200 gr jamur tiram putih
- Sediakan 1/4-1/2 kg terigu
- Ambil 2 s/m Tepung tapioca
- Siapkan 2 telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu totole
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Cara menyiapkan Jamur tiram crispy:
- Bersihkan jamur, cuci bersih dan tiriskan
- Kocok telur dlm mangkok beri rasa.. Siapkan wadah untuk terigu, tepung tapioca n beri rasa..
- Masukkan satu persatu jamur ke dalam adonan telur kocok..
- Panaskan minyak dengan api besar.. Pindahkan jamur ke dalam wadah terigu hingga jamur terselimuti terigu
- Kecilkan api lalu masukkan jamur satu persatu.. Goreng hingga matang dan crunchy 😋
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🏻☺️
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
