Lagi mencari ide resep daging,kentang dgn saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging,kentang dgn saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging,kentang dgn saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging,kentang dgn saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody. Bahan-bahan: - Daging dada ayam Bahan kentang: - Kentang, kupas kemudian potong panjang sesuai selera, cuci bersih - Putih telur. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging,kentang dgn saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging,kentang dgn saus asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging,kentang dgn saus asam manis:
- Sediakan 750 daging dipotong strip spt utk teriyaki
- Sediakan 2 buah kentang besar
- Sediakan 1/4 kg jamur kancing
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 paprika hijau
- Gunakan 5 sdm saus/pasta tomat
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (me: olive oil)utk menumis
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Secukupnya garam
Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.
Cara menyiapkan Daging,kentang dgn saus asam manis:
- Persiapkan semua bahan dan cuci bersih daging dan bahan lainnya dipotong2.sisihkan
- Potong kentang dan goreng sampai kuning keemasan.sisihkan
- Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum. Kemudian masukkan daging merica,pala bubuk saus tomat dan garam.masak sampai daging empuk.
- Kemudian masukkan jamur,paprika,dan gula Masak sebentar sampai sayuran layu.
- Terakhir masukkan kentang aduk rata. Boleh ditambahkan air sesuai selera bila dirasa terlalu kering. Matikan apinya..Selesai.
Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Daging Sapi, Kentang, Brokoli, Wortel, Bawang Bombay, Bawang Putih, Saos Pedas, Saos Tomat. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging,kentang dgn saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
