Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Sediakan 1 bungkus jamur
- Siapkan Tepung terigu
- Siapkan Tepung maizena
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Suwir suwir jamur sesuai selera, kemudian cuci bersih jamur dan peras sampai benar2 hilang airnya, Tiriskan.
- Campur Tepung Terigu & Tepung maizena dengan perbandingan 5:1
- Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
- Ambil 1-2 sendok tepung yang sudah dicampur dan beri air sedikit saja jangan sampai terlalu encer ataupun kental…
- Masak minyak supaya sudah panas ketika jamur dimasukkan
- Ambil jamur secukupnya dan masukkan kedalam adonan basah selama 1-2 menit
- Kemudian masukan ke dalam adonan kering dan remas2 pelan (atau ambil 2-3 adonan kering ditaruh wadah tertutup digoyang2)
- Masak kedalam minyak panas sampai kecoklatan
- Jamur siap disajikan
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
