Sedang mencari ide resep jamur merang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur Merang Oseng Mercon - Resep Mudah Praktis - Belajar Memasak - Masakan Mudah Praktis. Resep Tumis Jamur Kancing dan Tempe Pedas Manis Enak dan Lezat. Lihat juga resep Jamur Kancing Pedas Manis (Berkuah) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur merang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur merang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Merang Pedas Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Merang Pedas Manis:
- Ambil 200 gr jamur merang
- Siapkan 4 buah bakso diiris bulat
- Ambil 6 buah buncis muda diiris serong
- Gunakan 3 buah sosis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 tangkai bawang daun
- Ambil 3 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sedikit air
Tuang kecap manis dan tambahkan garam. Selain itu, perpaduan jamur merang, jamur tiram putih dan jamur kuping, dengan citarasa dan t. Cuci bersih semua jamur, tiriskan, keringkan dengan tisu dapur. Potong-potong jamur merang, jamur tiram putih, dan jamur kuping.
Langkah-langkah membuat Jamur Merang Pedas Manis:
- Iris2 dan siapkan semua bahan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso, sosis, dan buncis. Masak sampai buncis setengah matang.
- Masukkan cabai aduk2 sebentar, lalu tambahkan air. Masukkan kaldu jamur, garam, gula, merica, kecap, saos tiram, dan kecap inggris. Kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah oke, lalu masukkan jamur, bawang daun, dan tepung maizena. Masak hingga air meresap. Lalu koreksi rasa lagi sebelum mematikan kompor.
- Jika rasa sudah oke. Matikan kompor dan angkat. Jamur merang pedas manis pun siap disajikan
Jamur merang (Volvariella vovacea) adalah salah satu spesies jamur pangan Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropics. Jamur merang yang dijual untuk keperluan konsumsi adalah tubuh buah yang masih muda yang tudungnya belum berkembang. Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Merang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
