Anda sedang mencari inspirasi resep kerang dara saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Mix Seafood saus asam manis. foto: Instagram/@indopadresep. Rasa kerang saos asam manis pedas sangat padu bila disajikan dengan nasi putih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang dara saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang dara saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Dara Saus Asam Manis memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Dara Saus Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg kerang dara
- Ambil 1/2 bawang bombay kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 pack jamur enoki, sy 1/2 tp trnyata kurang
- Sediakan 2 sdm sambal pedas manis
- Sediakan 1 sdm saos inggeris
- Gunakan 1 sdm saos spaghetti delmonte, boleh skip
- Siapkan 2 sdm saos tiram maggi
- Gunakan secukupnya Garam secukupnya, lada bubuk
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air matang
Selamat datang para pembaca Resep Masakan - Nikmatnya menu sajian kerang yang sedap dan nikmat juga memiliki kandungan kesehatan mampu menarik banyak orang. Bagi anda para penikmat kerang yang nikmat. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka.
Cara membuat Kerang Dara Saus Asam Manis:
- Sikat2 kasar kerang dara biar lumpurnya luruh. Rebus dg daun salam dan daun jeruk (kl ada jahe dan serai boleh jg). Buang airnya, dinginkan kerang, kupas setengah cangkangnya.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai wangi. Tambahkan air secukupnya, masukkan kerang dara, jamur enoki.
- Tambahkan saos2, sambal pedas manis, aduk rata. Tunggu smpe semua matang. Masukkan irisan daun bawang. Tambahkan larutan maizena, garam, lada. Tes rasa. Sajikan
- Yummyyyy
Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Harga kerang dara per kg lumayan murah dipasaran. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun Siapkan piring, tata udang, cumi, kerang hijau, kerang dara dan jagung. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang dara saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
