Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang Tuang saos tomat dan saus sambal, merica, gula serta garam. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan). Bahan sambal: - Wortel potong memanjang korek api - Bawang bombai rajang - Bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Ambil 400 Gr Dada Ayam Fillet
- Ambil 1/2 Bks Tepung Ayam Goreng Instan
- Ambil Air
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 1/2 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1/2 Sdt Lada
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Saos :
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Bh Bawang Bombay
- Siapkan 5 Sdm Saos Tomat
- Siapkan 2 Sdm Saos Sambal
- Sediakan 4 Sdm Tepung Maizena
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan Topping :
- Gunakan 1 Bh Wortel
- Gunakan 2 Bh Tomat Merah
- Siapkan Brokoli
- Ambil 8 Bh Jamur Kancing
Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Bahan untuk saos asam manis : Cara memasaknya : Ayam Goreng Serundeng. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Potong-potong dada ayam fillet berbentuk dadu.
- Tuang tepung ayam goreng ke dalam mangkuk (bagi menjadi 2 adonan basah dan kering).
- Celupkan dada ayam ke dalam adonan basah setelah itu balurkan ke adonan kering sambil diremas-remas agar tepung menyatu. Diamkan sebentar.
- Panaskan minyak dan goreng dada ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Geprek kasar bawang putih dan iris bawang bombay,wortel,dan brokoli.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Setelah itu masukkan saos tomat,saos sambal,garam,kaldu jamur dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sampai mendidih.
- Masukkan larutan tepung maizena, tomat,jamur kancing,wortel dan brokoli. Aduk dan diamkan lagi sampai mendidih.
- Angkat dan siramkan saos ke ayam yang telah di goreng.
- Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis siap disantap. Selamat menikmati.
Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus Salah satu resep ayam modern yang paling disukai oleh anak anak maupun orang tua yakni ayam goreng tepung. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung McDonalds, Ternyata Ini Rahasianya. Download Now. saveSave Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis For Later.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
