Sedang mencari inspirasi resep sup tahu jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu jamur kancing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu jamur kancing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup tahu jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep "Soup kulit tahu jamur kancing" enak lainnya. Resep 'sup jamur kancing' paling teruji. Ingin membuat sup yang nikmat dengan bahan jamur kancing?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tahu jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Tahu Jamur Kancing memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Tahu Jamur Kancing:
- Siapkan 1 buah wortel iris"
- Sediakan 2 buah tahu putih potong kotak"
- Sediakan 2 buah jamur kancing ukuran sedang iris" tipis
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris
- Ambil 1 buah tomat iris
- Gunakan 2 buah bakso ayam iris"
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak unt menumis
- Sediakan Taburan :
- Gunakan Bawang merah goreng
Untuk jamur tak harus menggunakan jamur kuping ya, bisa menggunakan semua jenis jamur. Dari jamur kancing, jamur yang murah meriah seperti jamur tiram juga boleh. Sesuai dengan namanya, jamur jenis ini berbentuk bulat seperti kancing. Ada banyak olahan jamur kancing yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Jamur Kancing:
- Setelah semua bahan diiris dan dicuci disisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air. Masak hingga mendidih
- Masukkan wortel dan jamur kancing, masak hingga setengah empuk
- Masukkan tomat, baso ayam, tuang garam, gula, saos tiram, merica, daun bawang. Aduk perlahan. Masak sebentar.
- Matikan kompor, tuang dalam mangkok saji dan sajikan dg taburan bawang merah goreng. Jangan lupa Sambal kecap nya ๐ selamat makan.
Rasa gurih dari jamur kancing akan semakin nikmat dengan paduan bumbu-bumbu lainnya. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tumis jamur kancing pedas ini sangat cocok apabila dihidangkan sebagai menu makan. Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tahu Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!