Lagi mencari ide resep pepes jamur, tahu, oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur, tahu, oncom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Pepes jamur dan pepes tahu simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur, tahu, oncom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes jamur, tahu, oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes jamur, tahu, oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Jamur, Tahu, Oncom menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Jamur, Tahu, Oncom:
- Siapkan 250 gr jamur tiram (suir, cuci, peras)
- Sediakan 1 papan oncom merah (potong-potong)
- Ambil 10 buah tahu kuning
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Rawit merah
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang serai (iris tipis bagian putihnya saja)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
Tetapi ini dibuat dari oncom yg dbuat dari kacang kedelai. Di dalamnya selain oncom juga terdapat buncis dan wortel yg diiris tipis. Membuat pepes jamur cukup dengan bahan-bahan sederhana: jamur tiram, telur, bawang, dan siapkan daun pisang untuk membungkus. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Pepes Jamur, Tahu, Oncom:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan oncom masak hingga matang beri kaldu bubuk dan garam, tes rasa. Sisihkan
- Campur tumisan dengan tahu yg sudah dilumatkan dgn garpu, daun bawang dan juga suiran jamur aduk rata
- Siapkan selembar daun pisang tata daun salam daun jeruk adonan dan terakhir cabe rawit, lipat dan semat dgn tusuk gigi lakukan hingga adonan habis.
- Kukus kurang lebih 30 menit
- Setelah itu panaskan teflon beri 1sdm minyak sayur dan taruh pepes diatasnya. Garang hingga daunnya layu dan terbakar. Siap disajikan.
Pepes tahu. pingin makan tu orang hhe. eh salah pengen makan tuh makanan !!! Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur, tahu, oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
